quali cereali a colazione?

[siulong84]

sopra ha accennato al fare attenzione ad acquistare le giuste gallette

cosa bisogna evitare?

per esempio io ho queste "vitalnature" con scritto "senza lievito e senza sale aggiunto"
negli ingredienti c'è scritto : riso integrale da agricoltura biologica a bassissimo contenuto di sale

e la tabella dice:
381 kcal
proteine 9g
carboidrati 81g
di cui zuccheri 0,5g
grassi 2,8g
di cui saturi 0,7g
fibra alimentare 3,8g
sodio 0,04g

[fulvio]

Queste gallette hanno un contenuto di carboidrati ALTISSIMO, 81 grammi su 100 è veramente tanto.
Cosa guardare? che siano 100% integrali, che negli ingredienti non vi siano grassi aggiunti, che non vi siano forme di zuccheri e che contengano solo acqua farina integrale e al massimo olio di oliva. troppo speso aggiungono di tutto.

Cmq ripeto non devi diventare paranoico, devi capire da solo cosa è giusto, cosa è sbagliato e cosa è a metà strada, alla luce di questa conoscenza poi, puoi decidere come alimentarti.

E' la conoscenza che poi ti permette di fare delle scelte.

Calcola ad esempio che io ogni tanto esagero ed esagero bene, sabato ad esempio mi sarò bevuto 5 birre e altrettanti cuba. Mi sono ubriacato di brutto.

Non fa bene, al sangue, ari reni, al fegato, al cervello... alla dieta. ma è un'eccezione,. certo spropositata, ma non andare alle feste, no mangiare in compagnia perchè si diventa paranoici è sbagliato.

L'importante è che durante le giornate comuni si sappia come alimentari per star bene. E poi io sono uno di quelli che teorizza che l'eccesso ogni tanto aiuti il corpo a non sedersi